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|  Sujet: Fruits et légumes de saison  Dim 9 Sep - 14:47 | |
| On nous conseille régulièrement de diversifier notre alimentation et de manger plusieurs fruits et légumes différents par jour.
Certes, c'est important.
Cependant, respectons les produits de saison : les coûts liés au transport et à leur traitement sont considérables. Evitons ce gâchis de pétrole et de produits toxiques !
Evitons de craquer en plein mois de Février pour cette barquette de fraises si alléchante.Elles seront bien meilleures en Juin, mûries au soleil !
Dernièrement, une de mes collègues distribuant un calendrier reprenant pour chaque mois les légumes de saison: une large palette de saveurs à disposition à tout moment de l'année!
A une époque où on trouve de tout à tout moment de l'année et où on ne dispose pas souvent d'un jardin potager, on a un peu tendance à ... oublier le rythme des saisons! 
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Brigitte
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